不过，话说回来，你要收这么多山参做什么？”

第58章 食肆大改造

“收山参，当然是为了食肆里。”

司冬墨和阿进一起, 帮忙把袋子里的山参都小心翼翼地拿出来, 放在灶屋的食材柜里。

“马上就到了秋收的时节, 我也得回村子里了。”司冬墨打来了一盆水, 把灰头土脸的山参们放进水里清洗, “在走之前，我和祁砚想为兰老板再做一道菜。”

“参……用参能做什么，山参鸡汤吗？”

司冬墨眨了下眼, “好主意。”

阿进惊道：“现在天还热着呢，镇上和村里的大家伙儿都吃凉拌菜和冰棍儿去了。就算在十四食肆, 也是桂花山药糊、凉粉凉面、小吃零食这些卖得最好。愿意在大热天里喝鸡汤的，其实还是少数人吧？”

“我们是想着，趁现在把这道菜研究出来。到了天气转冷的时候, 兰老板就可以直接开卖了。”

司冬墨掂了掂手里沉甸甸的山参，“这个季节的山参, 最是饱满, 而且这种东西还有一个好处，那就是挖出来之后还能保存很久, 甚至还能再长大一点儿。除了山参鸡汤之外, 应该还有别的做法，都值得好好探讨。”

他粗略地洗过一遍之后，把白胖胖的山参抱起来, 一个一个地往筐子里装。

“一个山参, 两个山参……九个山参, 十……咦，这是？”

数到第十个，司冬墨看着自己手里拿着的火红色小团子，吃了一惊。

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